Для всех любителей курятины, сегодня готовим «Куриное филе с начинкой», да и ещё под ореховой корочкой. Изумительный рецепт! Обязательно приготовьте его!
КУРИНОЕ ФИЛЕ С НАЧИНКОЙ
Ингредиенты
- куриное филе (целое) – 1 шт.;
- творог (9%) – 100 г;
- грецкие орехи – горсть;
- укроп – 20-30 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- молоко (2,5%) – 150 мл;
- итальянские травы, смесь перцев, соль – по вкусу.
Приготовление
- Готовим начинку. В творог добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и измельчённый укроп. Солим, перчим и блендером превращаем наши ингредиенты в однородную массу.
- Филе делим на две части и разрезаем каждую часть не до конца пополам. В середину филе выкладываем приготовленную творожную начинку и отправляем в смазанную маслом форму.
- Готовим соус. В молоко добавляем измельчённые грецкие орехи, итальянские травы и соль. Всё перемешиваем.
- Поливаем куриное филе сверху соусом (этот момент нужно соблюсти, для того чтобы основная часть орехов и специй осталась на филе).
- Я готовила в мультиварке. Выбирала режим «Тушение», время приготовления 1 час. Вы можете готовить данный рецепт в духовке. Время может немного колебаться в зависимости от вашей печи.
Вот и весь процесс приготовления. Аромат восхитительный, а вкус ещё краше. Кушайте на здоровье!
А вам понравился данный рецепт?
С уважением Katya Breeze
Попробуйте эти рецепты:
ПП мороженное из банана и киви – это просто вкуснятина! Любите фруктовое мороженое на палочке или в стаканчике, тогда вот вам крутая альтернатива!
ПП шоколадное мороженное в домашних условиях, что может быть лучше в тёплое время года для тех, кто следит за своей фигурой.
Я на днях решила приготовить пп зефир. Такая вкусняха получилась, что не передать словами. Конечно, он отличается и по вкусу и по консистенции. Однако он ничем не уступает магазинному. Да и к тому же фигуре не вредит.
Сегодня на повестке дня «Рецепт запеканки с рисом». Да-да вы правильно поняли, с рисом. Иногда просто необходимо видоизменять слегка свой рацион питания и делать его разнообразнее, чтобы потом не срываться. Чем мы сегодня с вами и займёмся.
